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Si eres un amante de la cocina, las sartenes industriales son el utensilio de cocina que no puede faltar en tu hogar. Con su gran capacidad de resistencia al alto calor y su durabilidad, son ideales para cocinar cualquier tipo de alimento. Además, su precio es muy accesible y te aseguramos que valdrá la pena cada centavo invertido.
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¿Por qué comprar una sartén industrial?
Si quieres cocinar de manera profesional o simplemente buscas una sartén resistente, una sartén industrial es la opción ideal para ti. En el mercado existen muchas opciones, pero sin duda la sartén industrial es la mejor opción para cocinar cualquier platillo que desees.
Entre las ventajas que destacan de las sartenes industriales están: la calidad del material de fabricación que les permite soportar altas temperaturas sin perder su estructura, su amplia durabilidad, su gran capacidad para distribuir el calor de manera uniforme, su fácil limpieza y su precio accesible.
Tipos de sartenes industriales
Hay diferentes tipos de sartenes industriales en el mercado y cada uno de ellos tiene sus propias características. Aquí te mencionamos los cuatro tipos principales:
– Sartenes de acero inoxidable: Este tipo de sartén es el más usado en la industria de hostelería, ya que son resistentes y duraderas. Además, son muy fáciles de limpiar y no tienen riesgo de oxidación.
– Sartenes de aluminio: Son livianas y fáciles de manejar. El aluminio es un buen conductor de calor, lo que hace que este tipo de sartén se caliente de manera rápida y esto haya una distribución de calor uniforme.
– Sartenes antiadherentes: Estas sartenes tienen una capa antiadherente que evita que los alimentos se peguen. Son muy útiles para cocinar alimentos delicados como pescado o tortitas.
– Sartenes de hierro fundido: Son muy resistentes y duraderas. Además, distribuyen el calor de manera uniforme y permiten cocinar a altas temperaturas sin perder su estructura.
¿Qué tener en cuenta antes de comprar sartenes industriales?
Antes de comprar una sartén industrial, es importante revisar algunas características. Algunas de ellas son:
– Material de fabricación: Opta por sartenes que estén hechas de materiales duraderos como el acero inoxidable o el hierro fundido.
– Antiadherentes: Si quieres evitar la molestia de que los alimentos se peguen, elige una sartén con capa antiadherente.
– Tamaño: Es importante elegir el tamaño adecuado para la cantidad de alimentos que deseas cocinar.
– Mango: Es importante revisar que el mango sea resistente y esté bien unido a la sartén para evitar accidentes.
– Apto para inducción: Si cuentas con una cocina de inducción, revisa que la sartén sea apta para este tipo de fuego.
En conclusión, invertir en una sartén industrial es una excelente elección si lo que buscas es durabilidad, resistencia y calidad en tus comidas. Esperamos que esta guía te haya ayudado a elegir la mejor opción para ti. ¡Cocina como un profesional con tus sartenes industriales!
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