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Si eres amante de la cocina y te gusta preparar deliciosas paellas, cacerolas, cazuelas y woks, entonces estás en el lugar indicado. En este artículo, te daremos una guía práctica sobre los diferentes tipos de cacerola que existen en el mercado, para que puedas elegir la más adecuada para tus necesidades culinarias.

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WMF Provence Plus - Batería de Cocina, Acero Inoxidable Cromargan, Tapas de Cristal,...

Contenido: 1 cacerola con tapa de 20 cm (V 2,5 l), 2 cacerolas con tapa de 16 cm (V 2,0 l), 24 cm (V 5,7 l), 1 cacerola sin tapa de 16 cm (V 1,7 l) -...
Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido, sin recubrimiento, inoxidable, apto para lavavajillas, resistente al calor y apto para horno hasta 250...
Las ollas sin incrustaciones se pueden utilizar en todos los tipos de cocinas comunes: cocinas de inducción, cocinas de gas, cocinas eléctrica, cocinas...

Oferta EspecialMás vendidos 2

Bra A400536 Prior Cacerola baja con tapa de cristal y asas de silicona, apta para...

Aluminio fundido
Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
Recubrimiento antiadherente de calidad tricapa libre de PFOA

Más vendidos 3

Tefal OptiSpace - Juego de 3 Cacerolas + 3 tapas: Cacerolas de 18, 20 y 24 cm de...

Juego de ollas de 3 cacerolas de 18 cm, 20 cm y 24 cm de diámetro exterior con 3 tapas de cristal planas. Tapas planas, asas y mangos ligeramente elevados...
Distribución del calor homogénea y resultados de cocción uniformes gracias a la base gruesa y resistente que previene la deformación con el paso de los...
Esta batería de cocina está diseñada para un uso diario, dispone de asas de toque frío y antideslizantes, para un mayor confort y practicidad cuenta...

Oferta EspecialMás vendidos 4

BRA Efficient - Cacerola alta con tapa de cristal y asas de silicona extraíbles, 28...

Aluminio fundido
Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Platinum Plus sin PFOA

Oferta EspecialMás vendidos 5

BRA Efficient - Batería 3 piezas, de aluminio fundido con antiadherente, apta para...

Batería de cocina de 3 piezas fabricada en aluminio fundido muy resistente con antiadherente sin pfoa
Fondo difusor uniforme de eficiencia (save energy system)
Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas

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WECOOK! - Cacerola Baja Ecochef Inducción 28 cm con Tapa de Cristal, Antiadherente...

🍲 Cocina saludable y ecológica: La cacerola baja WECOOK! Ecochef Titanio garantiza una cocina sana gracias a su antiadherente ecológico QUANTANIUM con...
🔥 Apta para todo tipo de cocinas: Esta cacerola baja,es versátil y compatible con todas las fuentes de calor, incluyendo vitrocerámicas, gas,...
💡 Ahorro energético y eficiencia: Con su espesor de 5mm y fondo difusor 100% Full Induction, la cacerola baja WECOOK! Ecochef Titanio asegura una...

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MasterPRO Foodies - Batería de Cocina - Set de 4 Piezas Con Cacerolas de 16, 20 y 24...

FABRICADAS EN ACERO INOXIDABLE: Este material hace que nuestros productos sean extremadamente duraderos. Además, están diseñadas para alcanzar...
JUEGO DE 4 PIEZAS: El set incluye 3 cacerolas de cocina con diferentes tamaños de 16,20 y 24 cm para crear recetas deliciosas cocinadas a fuego lento + 1...
LIMPIEZA SENCILLA: Gracias a sus cómodas asas, podrás transportarlas y manejarlas con gran facilidad y sin demasiado esfuerzo. Además, podrás lavar las...

Más vendidos 8

Magefesa Glass - Cacerola 24cm de acero vitrificado exterior negro cristal....

Fabricado en acero esmaltado vitrificado a 820º.
Hasta 50% de ahorro energético gracias al acero esmaltado.
Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa.

Más vendidos 9

BRA Prior Cacerola Baja con Tapa de Cristal y Asas de Silicona, Apta para Todo Tipo...

Product 1: Aluminio fundido
Product 1: Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
Product 1: Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic sin PFOA

Oferta EspecialMás vendidos 10

Le Creuset Cacerola alargada de hierro fundido esmaltado Signature con asa auxiliar,...

Cacerola Alargada De Hierro Fundido Esmaltado. Tapa Hermética. Para Cocinar Sin Complicaciones Todo Tipo De Platos En Una Olla. Para 3-4 Personas....
El Esmaltado Interior Evita Que Los Alimentos Se Peguen. Para Hervir A Fuego Lento O Cocción Lenta A Fuego Medio-Bajo. Calienta De Manera Uniforme Y...
Uso versátil: desde guisos de carne o verduras hasta asados, pasta, curry, sopas e incluso pan y pasteles

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WECOOK! - Ecostone Cazuela Baja Inducción 40cm, Antiadherente XTRA DUPON, Ecológico...

🍲 Cazuela baja de gran calidad: La cacerola baja wecook! - Ecostone está fabricada en aluminio fundido indeformable, ideal para uso diario en todo tipo...
🌱 Antiadherente ecológico sin PFOA: La cazuela antiadherente cuenta con un recubrimiento XTRA DE DUPON ecológico libre de PFOA, con 3 capas que no...
⚡ Ahorro de energía con inducción: La cacerola baja tiene un fondo difusor 100% Full Induction de 5mm de espesor que proporciona una transmisión del...

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Le Creuset 3-Ply Cacerola baja sin tapa, diámetro 26 cm, acero inoxidable, para todo...

Cacerola Baja Fabricada En Tres Capas (Acero Inoxidable; Aluminio Y Acero Cromado) Para Preparar Platos De Carne; Pescado O Verduras
Cocina De Forma Rápida Y Ahorra Energía: Excelente Conductividad; Retención Y Distribución Uniforme Del Calor Gracias A Las Tres Capas De Distinto...
Elegante y práctico: diseño simple y atemporal; asas ergonómicas remachadas; borde antigoteo en todo el diámetro

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BRA PRIOR - Cacerola alta con tapa de cristal y asas de silicona extraíbles, 20 cm,...

Fabricado en fundición de aluminio resistente a la deformación (5,5 mm de espesor en la base).
Revestimiento antiadherente Teflon Classic 100% libre de PFOA.
Base de inducción completa apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Además proporciona una excelente distribución de la temperatura...

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Tefal Heritage Cacerola 25 cm, Hierro Fundido, 5,1 litros, Tapa potenciadora de...

Cacelola de 25 cm de aluminio fundido para una mayor preservación de la textura y el sabor de los alimentos con 5.1 litros de capacidad
Conserva de forma natural el sabor y la textura de tus preparaciones y está indicada sobre todo para cocciones lentas
Tapa diferenciadora gracias a la condensación del vapor que queda en ella mantenindo hidratados los alimentos

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LE CREUSET Evolution Cacerola Baja Redonda, 3,2 L, para Todas Las Fuentes de Calor,...

Cacerola baja redonda de hierro fundido para asar y hornear, tapa de hierro fundido esmaltado con pomo de acero inoxidable resistente al calor
Uniforme distribución del calor, adecuado gracias a su construcción de hierro fundido, para todo tipo de fuentes de calor (incl. inducción) y horno
Grandes asas para una sujeción segura y cómoda al levantar y transportar la cacerola, incluso con guantes de horno, interior esmaltado claro

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¿Qué es una cacerola?

Una cacerola es un utensilio de cocina que se utiliza para cocinar diferentes platos, desde guisos hasta sopas. Se caracteriza por tener un fondo plano y paredes altas, lo que hace que retenga bien el calor y distribuya de manera uniforme.

Existen diferentes tipos de cacerola, cada una diseñada para satisfacer distintas necesidades en la cocina. A continuación, te presentamos algunos de los más comunes:

Cacerola de acero inoxidable: Este tipo de cacerola es duradero y resistente a la corrosión. Además, es apto para todo tipo de cocinas y ofrece una buena distribución del calor.
Cacerola antiadherente: Estas cacerolas cuentan con un recubrimiento que evita que los alimentos se peguen y facilita su limpieza. Son ideales para cocinar platos que requieren un bajo contenido de grasa.
Cacerola de hierro fundido: Estas cacerolas son muy pesadas y retienen el calor de manera excepcional. Son perfectas para cocinar a fuego lento y lograr platos con un sabor único.
Cacerola de cerámica: Estas cacerolas son ideales para cocinar platos a fuego lento, ya que retienen bien el calor. Además, no alteran el sabor de los alimentos.

Qué tener en cuenta al comprar una cacerola

Si estás pensando en adquirir una nueva cacerola, debes tener en cuenta algunas características clave antes de tomar una decisión. Aquí te presentamos algunas de ellas:

Material: Elige una cacerola hecha con materiales duraderos y de calidad, como acero inoxidable o hierro fundido.
Tamaño: Considera el tamaño de la cacerola según la cantidad de comida que sueles cocinar regularmente.
Compatibilidad: Verifica que la cacerola sea compatible con tu tipo de cocina, ya sea gas, eléctrica o inducción.
Mango: Asegúrate de que el mango de la cacerola sea resistente al calor y fácil de agarrar.
Limpieza: Opta por una cacerola que sea fácil de limpiar, preferiblemente con un revestimiento antiadherente.

En conclusión, elegir la cacerola adecuada te permitirá disfrutar de mejores resultados en tus preparaciones culinarias. Recuerda tener en cuenta los diferentes tipos de cacerola disponibles en el mercado, sus características y tus necesidades específicas antes de tomar una decisión. ¡Que disfrutes de tus futuros platos deliciosos!